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| 1 Tasse | Spelt berries |
| 4 Tasse | water |
| 1/2 Teelöffel | Salt |
| 1 klein | red onion chopped |
| 8 | Plum tomatoes; coarsely chopped |
| 1/4 Tasse | Pitted and brine-cured black olives |
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