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Pear, Endive And Watercress Salad with Gorgonzola Crostini
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 30 g
cherries
dried
2
Ripe comice pears
2
Belgian endives
1 klein
Bunch Watercress; washed, spun dry
4 Scheibe
Baguette; 1/2" thick
4 x ca. 30 g
Gorgonzola dolce; room temperature
6 Esslöffel
olive oil
extra virgin