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Pear-Caramel Ice Cream Sundaes
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Icecream
1 1/2 Esslöffelbutter unsalted
2/3 Tassesugar
3 1/2 TasseDiced peeled cored ripe Bosc pears; (about 1 1/2 pounds)
4 egg yolks
2 Tassewhipping cream
2 EsslöffelPoire Williams; (clear pear brandy),