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Pearl Meatballs, Steamed
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 TasseSticky sweet rice
1 x ca. 450 gPork; ground fine
2 EsslöffelSoy sauce; light
1 EsslöffelChinese Rice wine or dry sherry
1 cloves garlic crushed
6 Water chestnuts peeled, chopped
1/2 x ca. 30 gDried Chinese mushrooms; soaked in water
1 TeelöffelSalt
1 Teelöffelsugar
3 Esslöffelcornstarch
1 green onion chopped
1/4 TeelöffelMsg; (optional)
1/4 Teelöffelwhite pepper to taste