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Pecan Anadama Muffins
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/3 Tasseall-purpose flour
2/3 Tasseyellow cornmeal
1 1/2 Teelöffelbaking powder
3/4 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelsalt
1/4 Tassecurrants dried
1/2 TasseChopped pecans; toasted lightly
1 Tassesour cream
2 grosseggs
1/2 Stick unsalted butter; melted and cooled