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Penne Alla Pesto
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseFresh basil; stems removed
Cloves garlic chopped
2 Esslöffelolive oil
1/4 TassePine nuts; toasted, plus
2 Esslöffelpine nuts toasted
2 Esslöffelparmesan grated
3/4 x ca. 450 gCooked penne pasta; hot
die Zubereitung:

Cost: $ - Preparation Time: 10 minutes

Difficulty Level: 2 Servings: 4

1. Wash and dry basil. Place basil in a blender or food processor with garlic, olive oil, pine nuts, cheese and pepper to taste; purée.

2. Transfer cooked penne to a serving bowl. Add pesto and toss thoroughly to serve.

Cholesterol; 66mg Sodium; 19g Carbohydrates; 5g Protein

v2.0l.


Anmerkungen zum Rezept: