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Penne Primavera with Light Honey Mustard Vinaigrette
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelhoney
2 Esslöffeldijon mustard
3 Esslöffelrice vinegar
cloves garlic minced
3 Esslöffelolive oil
2 TasseBroccoli florets
2 TasseCauliflower florets
1 x ca. 450 gPenne pasta
die Zubereitung:

1. In a large mixing bowl, combine honey, Dijon, vinegar, garlic, and oil. Set aside. 2. Cook past according to package instructions. While the pasta is cooking steam vegetables until just tender, about 7 minutes. Add vegetables to vinaigrette, toss well. Drain pasta, add to vegetables, toss well and serve. Makes 4 servings

Mc-Busted By Karen C. Greenlee


Anmerkungen zum Rezept: