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Phyllo-Wrapped Brie with Apricot And Rosemary Chutney
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Chutney
12 x ca. 30 gapricots dried, chopped
1 grossred onion chopped
1 Tassewater
2/3 Tassecider vinegar
2/3 TasseGolden brown sugar; (packed)
3 x ca. 30 gDried tart cherries; (3/4 cup)
1 1/2 Esslöffelrosemary fresh, chopped
3 grossGarlic cloves finely chopped
2 Teelöffellemon peel grated
1/2 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelcayenne pepper
1/2 TasseBlanched slivered almonds; toasted
Cheese And Phyllo
1 TasseUnsalted butter; melted (2 sticks)
1 x ca. 450 gFresh phyllo pastry sheets or frozen; thawed
4 1/2 Esslöffelrosemary fresh, chopped
Wheel of Brie; (32- to 36-ounce)
Presentation