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Pickled Beet Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gBeets; trimmed, washed
1 onion sliced
1 Garlic clove sliced
1 Tassecider vinegar
1/4 Tassesugar
1 EsslöffelCardamom seeds
1 Esslöffelcloves whole
1/4 Teelöffelsalt
2 Pickled gherkins; chopped
1 Apple; peeled, chopped
1 1/2 EsslöffelFreshly-grated horseradish root -; (to 2
1 EsslöffelNs)