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| 1 x ca. 450 g | Ground pork |
| 3/4 Teelöffel | sage |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | sage |
| 1/2 Teelöffel | Savory |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/4 Teelöffel | nutmeg |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 1 Teelöffel | thyme |
| 1/2 Teelöffel | Fennel Seeds |
| 1/8 Teelöffel | Cayenne |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Esslöffel | Ground red chilies |
| 1/2 Teelöffel | coriander |
| 1/4 Teelöffel | cloves |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/4 Teelöffel | oregano |
| 1/4 Teelöffel | cumin |
| 2 | cloves garlic minced |
| 1 Teelöffel | salt |
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Mix seasonings into ground pork. Shape into patties or crumble and brown.
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