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| 1/2 Tasse | Slivered red bell pepper; seeds removed |
| 1/2 Tasse | Slivered red green bell pepper; seeds removed |
| 1 1/2 x ca. 450 g | Savoy cabbage |
| 1/2 Tasse | parsley finely chopped |
| 1/2 Tasse | green onions thinly sliced |
| 1/2 Tasse | yogurt plain, low fat |
| 1 Esslöffel | Apple juice; frozen concentrate |
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