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| 100 Milliliter | olive oil |
| 5 gross | Roasted Scallops |
| 1 | Leek; (shredded) |
| 2 | shallots chopped |
| 100 Milliliter | Balsamic Vinaigrette |
| 2 | Tomatoes diced |
| 5 | Shredded Basil Leaves |
| 1 | lemon |
| 5 | Spears of Asparagus |
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