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| 250 Gramm | Baby new potatoes |
| 1 Teelöffel | capers |
| 2 | Mini gherkins |
| 1 | Sundried tomato; (not in oil) |
| 1 klein | Bunch fresh parsley |
| 1 klein | Shallot finely chopped |
| 100 Gramm | Butter; (room temperature) |
| 300 Gramm | Salmon tail fillet; boneless |
| 1 Esslöffel | dijon mustard |
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