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| 1 Tasse | Cleaned washed and drained coriander |
| 2 | chillies green |
| 1/2 | lemon |
| 15 | Peanuts; (15 to 20) |
| 1/2 Teelöffel | sugar |
| 1/4 Teelöffel | cumin seeds |
| 1/2 Scheibe | Bread |
| 1 | Clovette garlic. |
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Chop the coriander coarsely.
Put all ingredients in a small blender .
Blend till smooth. Add very little water if required.
Remove with a rubber spatula.
Store in a clean dry airtight bottle in refrigerator.
Use on buttered toast, bread or in sandwiches as seasoning.
Shelf life: 2-3 days (refrigerated)
Making time: 10 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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