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6 Esslöffel | Unsalted butter -; (3/4 stick) |
1 1/2 x ca. 450 g | Okra; stemmed, washed |
1 Teelöffel | salt |
1/2 Teelöffel | black pepper freshly ground |
1 1/2 Teelöffel | ground cumin |
Melt butter over high heat in a medium saute pan. Saute okra with all seasonings 2 to 3 minutes. Reduce heat to moderate and cook, stirring occasionally, an additional 5 minutes. Serve hot. This recipe yields 6 servings.
Recipe
from their Web-Site - http://www. Foodtv. Com
Formatted for MasterCook by Mr Mad, aka Joe Comiskey - jpmd44a@prodigy. Com
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