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| 12 | Shucked scallops; (small or singing) |
| 1 | Shallot minced |
| 1 Teelöffel | ginger minced |
| 1/4 Tasse | lime juice fresh |
| 1 Esslöffel | Wasabi tobiko |
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Mix all together and spoon on top of scallops. Garnish with a little more wasabi tobiko. Plate on crushed ice or rock salt. This recipe yields 4 servings.
Recipe
(Show # Mt-1A39)
Formatted for MasterCook by Joe Comiskey, aka Mr Mad - jpmd44a@prodigy. Com ~or- Mad-Squad@prodigy. Net
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Anmerkungen zum Rezept:
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