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Scallops Poached in Chamomile Tea
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
9 Esslöffel
rice vinegar
5 Esslöffel
sugar
1 Esslöffel
salt
3 Esslöffel
water
1
Seedless cucumber
1 ca. 1 Liter
water
1 x ca. 30 g
Chamomile tea; loose
1 x ca. 450 g
scallops
fresh