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Scallops with Scotch Bonnet Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gScallops; (sliced if large)
1 Shallot chopped
2 Cloves garlic chopped
2 Scotch bonnets; seeded and chopped
3 tomatillos chopped
1/2 TeelöffelTumeric
1 Dose(small) pineapple; drained (save juice), and chopped
1 Tassewhite wine