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1 Esslöffel | olive oil |
1 | Onion chopped |
1 | Carrot thinly sliced |
1 | green bell pepper chopped |
8 x ca. 30 g | mushrooms sliced |
1 klein | Zucchini sliced |
12 | black olives optional |
4 | cloves garlic minced |
28 x ca. 30 g | Canned tomatoes with juice; chopped |
2 Tasse | Nonfat tomato sauce |
4 x ca. 30 g | Green chili peppers; diagonally sliced |
4 Tasse | Cooked kidney beans; or pinto, black, or adzuki beans |
3 Esslöffel | chilli powder |
1 Esslöffel | oregano dried |
2 Teelöffel | ground cumin |
2 Teelöffel | paprika |
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