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| 225 Milliliter | Hot vegetable stock; (in pan) |
| 125 Gramm | Bulghar wheat |
| 1 | courgette |
| 1 | red pepper |
| 1 gross | Field mushrooms |
| 2 | Marinated artichoke quarters |
| 3 Esslöffel | olive oil |
| 1 | Lime |
| 1 Prise | Caster sugar |
| 1 | cloves garlic |
| 1 klein | Bunch fresh parsley and mint |
| 100 Gramm | Feta |
| 1 | Salad onion |
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