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Wolfsbarsch In Champagner
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
600 Gramm
Wolfsbarsch-Filets
3
Schalotten
x 0.1 Liter
Öl
20 Gramm
Butter
200 Milliliter
Spanischer Sekt
100 Milliliter
Sahne