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| 1 Bund | Frühlingszwiebel |
| 200 Gramm | Möhren |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 350 Gramm | Bohnenkeime |
| 230 Gramm | Bambussprossen |
| 1 Esslöffel | Öl zum Braten |
| 400 Gramm | Schweinehackfleisch |
| 3 Esslöffel | Soja-Sauce; pikant |
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