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Birnen-Brombeer-Kuchen
Zutaten für 25 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMehl
50 GrammZucker
1 PriseSalz iodiert
1 Hefewürfel
150 MilliliterMilch
125 GrammButter oder Margarine
3 Birnen; (eine Birne sollte ca. 200 g wiegen)
500 GrammBrombeeren
100 GrammQuittengelee
2 EsslöffelWasser