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Rezept:

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Bean Sprouts & Green Onions
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffel	Walnut oil;
1 x ca. 450 g	Bean sprouts;
6	Green onion; chopped
1 Esslöffel	Low-sodium soy sauce;
1 Esslöffel	Fresh parsley; chopped
1 Esslöffel	Sunflower seeds;
die Zubereitung:
In a wok or a large, non-stick skillet, heat oil. Rinse bean sprout under cold water. Saute green onions about 3 minutes; stir in sprouts to heat through. Toss with soy sauce. Garnish with parsley and sunflower seeds. Food Exchange per serving 1 Vegetable Exchange + 1 Fat Exchange Cal: 55 Cho: 0mg; Car: 5g; Pro: 2g; Sod: 154mg; Fat: 4g; Brought to you and yours via Nancy O'Brion and her Meal-Master

Anmerkungen zum Rezept: