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| 100 Gramm | Feldsalat |
| 1 | Radicchio |
| 1 | grüne Paprikaschote |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 | Zwiebel |
| 150 Gramm | Eingelegte Muscheln |
| 4 | Wachteleier oder |
| 2 | Eier hartgekocht |
| 2 Esslöffel | Weissweinessig |
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