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Sauerkraut im Gärtopf
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die Zutaten:
8000 GrammWeisskohl;eventuell 1/4 mehr
1000 GrammÄpfel
3 EsslöffelWacholderbeeren
2 EsslöffelKümmel
80 GrammSalz
200 MilliliterMolke, bei Bedarf
Q U E L L E