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Wurstsalat mit Käse (Henze)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLyoner
2 mittelZwiebel
2 mittelEssiggurken
5 Radieschen
200 GrammBergkäse
7 EsslöffelWeissweinessig
2 PriseSalz
1 TeelöffelZucker
2 TeelöffelSenf scharf
1 Knoblauchzehe gepresst
8 EsslöffelEssiggurkenfond
8 EsslöffelKeimöl