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| 1 | Zwiebel |
| 50 Gramm | Speck |
| 250 Gramm | Pfifferlinge (ersatzweise Champignons) |
| 2 Esslöffel | Butter |
| 1 Esslöffel | Mehl |
| 150 Milliliter | Rinderbrühe Instant |
| 150 Gramm | Schlagsahne |
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