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Entrecôte mit drei Gewürzen
Zutaten für 2-4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 MilliliterOlivenöl gute Qualität
600 GrammRoastbeef (im Stück, mit leichtem Fettanteil) (eventuell mehr)
1 Teelöffelschwarze Pfefferkörner
1 TeelöffelKoriandersaat
1 TeelöffelKümmelsaat