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| 60 Gramm | Champignons klein geschnitten |
| 6 | Oliven entkernt klein geschnitten |
| 2 | Tomaten abgezogen, entkernt und klein gewürfelt |
| 4 | Dillzweige in kleine Zweige gezupft |
| 1 | Eigelb |
| 2 Esslöffel | Milch |
| 200 Gramm | Blätterteig |
| 2 | Forellenfilets geräuchert |
| 2 Esslöffel | Frischkäse körnig |
| 2 Esslöffel | Kräuterfrischkäse |
| 1 Teelöffel | Meerrettich |
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