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Sauerkrautstrudel mit gebackener Blutwurst
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammLauch
200 GrammSauerkraut (nach dem Grundrezept gekocht)
50 GrammCrème fraîche
20 GrammBauchspeck geräuchert, gewürfelt
1 PriseKümmel
1 PriseMajoran
1 Rolle küchenfertiger Strudelteig
100 GrammButter flüssig
100 GrammGeräucherte Blutwurst