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| 1 | Ofenkartoffel (ca. 300 g) |
| 100 Gramm | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 5 | Thymian |
| 1/4 Bund | Petersilie glatt |
| 1/2 | Zitrone unbehandelt |
| 60 Milliliter | Olivenöl |
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