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| 1 | Wirsing ca. 1kg |
| 3 | Zwiebel |
| 300 Gramm | Leberkäse |
| 150 Gramm | Butter |
| 3 Esslöffel | Mehl |
| 375 Milliliter | Milch |
| 1 Teelöffel | Gemüsebrühe Instant |
| 1 1/2 Esslöffel | Senf |
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