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Bayerische Creme mit Erdbeersauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Creme
4 BlätterGelatine
Eigelb
60 GrammZucker
250 MilliliterMilch
1/2 Vanilleschote
250 GrammSahne
Erdbeersauce:
200 GrammErdbeeren
40 MilliliterLäuterzucker
20 MilliliterMaraschino
Verzierung
100 GrammSahne
1 TeelöffelVanillezucker