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Wirsingstreifen in Kokosmilch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Wirsing circa 800g
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 rote Chilischote frisch
3 EsslöffelÖl
400 MilliliterUngesüsste Kokosmilch (aus der Dose)
1/2 TeelöffelZitrone unbehandelt, abgeriebene Schale