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Würzburger Fuhrmannsbraten
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1500 Gramm
Rinderbrust
2
Brötchen
4
Zwiebel
80 Gramm
Butter
2
Eier
250 Gramm
Bratwurst
2 Bund
Petersilie
1
Lorbeerblatt
250 Milliliter
süsse Sahne
2 Esslöffel
Mehl
2 Esslöffel
Tomatenmark
125 Milliliter
Weisswein