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Rhöner Lammfleischtiegel "süss-sauer" in Apfelwein und Honig eingelegt
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die Zutaten:
Apfelwein-Honig-Beize
1000 MilliliterApfelwein (natürlich Hausgemachten)
120 GrammRhöner Honig
2 EsslöffelApfelessig
1 TeelöffelSalz
1 Thymian frisch