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Sarmale, Kohlrouladen aus Rumänien mit dem traditionellen Maisbrei
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Sarmale:
1
Kohlkopf
500 Gramm
Schweinehack (oder gemischtes Hackfleis
250
Bauchspeck
geräuchert
1 gross
Zwiebel
2
Kartoffeln
1 gross
Tasse ungekochter Reis
1 Packung
Tomatenmark