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Scaloppine al limone
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zitrone unbehandelt
4 Kalbsschnitzel aus der Nuss a 120 g
2 EsslöffelOlivenöl
100 MilliliterKalbsfond
1 EsslöffelButter
1 EsslöffelBlattpetersilie fein geschnitten