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Peperonata mit Ziegenkäse und Apfelessig
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
4
Paprika, verschiedenfarbig
1
Zucchini
grob gewürfelt
1
Zwiebel
geschält, fein geschnitten
4 Esslöffel
Olivenöl
250 Milliliter
Gemüsebrühe
1 Esslöffel
Apfelessig
1 Teelöffel
Oregano