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Bienenstich mit Apfelfüllung
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
175 Gramm+ 4 El Zucker
1/2 (21 g) Hefe
350 MilliliterMilch
200 GrammMehl
1 Ei
100 GrammButter
150 GrammMandelstifte
1 PackungPuddingpulver Vanillegeschmack (für 1/2 l Milch zum Kochen)
800 GrammÄpfel Boskop
4 EsslöffelZitronen Saft
3 EsslöffelSpeisestärke
250 GrammQuark mager