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Birnengratin mit Roquefort
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 GrammButter
6 ScheibeToastbrot die Rinde weggeschnitten
80 MilliliterWeisswein trocken
70 GrammEdamer grob gerieben
150 GrammRoquefort in 1 cm grosse Würfel
3 Reife Birnen geschält, geputzt und