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Savory Chicken Potpies
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 x ca. 450 gRoasting chicken (Or two 2 1/2 Lb)
1 grossOnion, peeled and quartered
Leafy celery tops
Sprigs fresh parsley
1 Teelöffelsalt
10 peppercorns
Bayleaf
2 Tassewater
Pastry
2 TasseAll-purpose flour, insifted
3/4 Tasseshortening