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Savory Chicken Potpies
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
5 x ca. 450 g
Roasting chicken (Or two 2 1/2 Lb)
1 gross
Onion, peeled and quartered
3
Leafy celery tops
3
Sprigs fresh parsley
1 Teelöffel
salt
10
peppercorns
1
Bayleaf
2 Tasse
water
Pastry
2 Tasse
All-purpose flour, insifted
3/4 Tasse
shortening