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Rezept:

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Pickled Eggs #2
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
6	eggs hard-cooked
1 Tasse	cider vinegar
1 Tasse	Beet liquid
1/3 Tasse	sugar
1/2 Teelöffel	salt
1/4 Tasse	Onion chopped
4	cloves whole
die Zubereitung:
Place peeled eggs in bowl or jar. Mix vinegar, beet liquid, sugar, salt, onion and cloves. Pour over eggs. Cover and refrigerate at least 2 days. Slice eggs. 6 servings, 145 calories per serving Elizabeth Rodier Aug 93

Anmerkungen zum Rezept: