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Chayotes with Corn and Chiles
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
red onion
chopped
1 Esslöffel
olive oil
2
Chayotes
2
Fresh Anaheim or poblano chiles, charred, peeled, diced
1 Tasse
Frozen or fresh corn kernels (cut from 2 ears of corn)
1/2 Teelöffel
salt