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Cheese Sauce
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 3/4 ca. 1 Literwater warm
1 1/2 x ca. 450 gCheese Chedder
1 1/2 TasseButter Print Sure
3 TasseMilk; Dry Non-Fat L Heat
2 TasseFlour Gen Purpose 10LB
1 EsslöffelSalt Table 5LB
die Zubereitung:

1. Blend Butter Or Margarine And Flour Together Using Wire Whip; Stir Until Smooth.

2. Reconstitute Milk; Heat To Just Below Boiling. Do Not Boil.

3. Add Milk To Roux Stirring Constantly.

4. Add Salt. Simmer 10 To 15 Minutes Or Until Thickened. Stir As Necessary. Stir In Cheese Until Blended.

To Instructions On Container.


Anmerkungen zum Rezept: