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Cheesecake Passover
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Pie Crust
3 Esslöffelsugar
1 Teelöffelcinnamon
6 EsslöffelMargarine; cut into chunks
1 TasseMatzo meal
Cheesecake
1 x ca. 450 gcream cheese
eggs
1/2 Tassesugar
1 TeelöffelVanilla -or
1 Esslöffelorange juice
Topping
1 Tassesour cream
2 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Pie crust: Combine all ingredients in processor bowl and process until well blended. Press into bottom and up sides of a greased 9" pie plate. Do not bake.

Cheese cake: Process cheese with eggs, sugar and vanilla for 30 sec. Spread cheese mixture over crust. Bake in 375 oven for 25-30 min. Or until set. Cool.

Topping: Combine all ingredients and process. Spread over cake and return to oven for five min. Cool and chill.

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: