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Chef Kerry Sear's Vegetable Burgers
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
olive oil
1 Tasse
onions
minced
1 Tasse
Carrots
grated
1 Tasse
Turnips; grated
1 Tasse
zucchini
grated
1 Tasse
beets
grated
1/2 Esslöffel
Garlic
chopped
1/2 Teelöffel
Cumin
ground
3/4 Esslöffel
Dried dill and tarragon; mixed
1/4 Tasse
Oats; rolled, instant
1/4 Tasse
water
1 1/2 Tasse
Potatoes
mashed
1/4 Tasse
hazelnuts
chopped
1/3 Tasse
rice
cooked