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| 1 gross | onions sweet |
| 1 Esslöffel | brown sugar |
| 1/4 Tasse | Stock, beef; defatted |
| 1/2 Esslöffel | parsley optional |
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Use Vidalias, Walla-Wallas, Imperial Sweets, Texas 1015's, Kulas, or another sweet onion. Preheat oven to 350. Peel onions and place in Pam-sprayed casserole. Salt and pepper to taste. Sprinkle with brown sugar. Pour beef stock over onions, cover, and bake 1-1/2 hours. To serve, spoon pan juices over each onion and garnish with julienned parsley.
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Anmerkungen zum Rezept:
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