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Cherry Noodle Kugel
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung(1lb) of medium to wide egg noodles
7 grosseggs
1/2 Tassemilk
1/2 Teelöffelsalt
1 Dose(15oz) crushed pineapple
1 Tassecottage cheese
1/2 Tassesugar
1/4 TasseMelted butter or margrine
3 TasseCorn flake crumbs
1 Dose(20oz) cherry pie filling
die Zubereitung:

cook noodles as directed on package; drain In large bowl, beat eggs. Add milk, salt, pineapple plus syrup, cheese and sugar. Slowly add noodles. Mix melted butter and crumbs in a seprate bowl. Press crumbs on bottom of 9x13 inch pan. Carefully add noodle mixture and spread evenly on crumbs. Spread cherry filling over noodles. Bake a 350 for 40 minutes. Let kugel stand for 15 minutes before cutting. Makes 16 serving. This kugel is better the next day cold too.


Anmerkungen zum Rezept: